Весь прайс-лист

Меню

Холодные Закуски

Рыбная закуска

лосось собственного посола, рулет из судака, масляная рыбы

540 руб. 1 / 160 г
Мясная закуска

буженина, куриный рулет, колбаса сырокопченая, балык

470 руб. 1 / 60 / 60 / 50 / 30 / 55 г
Ассорти из свежих овощей

томат, перец болгарский , огурец свежий

250 руб. 1 / 170 г
Ассорти сыров

сыр пармезан, сыр маасдам, сыр с голубой плесенью, виноград красный, мед, грецкий орех

600 руб. 1 / 50 / 50 / 30 / 20 / 20 г
Домашний разносол

капуста квашеная, черемша, корнишон,черри маринованный

250 руб. 1 / 190 г
Закуска из языка с хреном

говяжий язык, хрен

450 руб. 1 / 150 / 25 г
Лосось собственного посола

лосось со сливочным  маслом и зеленью

630 руб. 1 / 120 / 20 / 30 г
Сельдь с отварным картофелем и красным луком

215 руб. 1 / 100 / 60 / 20 г
Форшмак по фирменному рецепту с ржаными тостами

100 руб. 1 / 80 / 20 г
Домашний печеночный паштет с хрустящими тостами

100 руб. 1 / 80 / 20 г
Классический хумус с хрустящими пшеничными тостами

100 руб. 1 / 80 / 20 г
Домашнее соленое сало собственного приготовления с горчицей и хреном

220 руб. 1 / 110 / 10 / 10 г
Тушенка «Генеральская» по фирменному рецепту

350 руб. 1 / 200 г
Ароматные сырные шарики «Хайфа» в кунжуте

популярная еврейская закуска

210 руб. 1 / 120 г
Капуста пластовая бочковая с ароматным маслом и клюквой

220 руб. 1 / 150 г
Грузди черные со сметаной и луком

220 руб. 1 / 100 / 40
Закуска под водку из погребка Сары

куриный рулет, домашнее сало, черные грузди, соления и копченый сыр

650 руб. 1 / 535 г
Грузди черные со сметаной и луком

350 руб. 1 / 100 / 40 г
Оливки/маслины

70 руб. 1 / 55 г

Закуски к пиву

Куриные крылья фри с соусом барбекю

280 руб. 1 / 170 / 50 г
Сыр фри с брусничным соусом

320 руб. 1 / 220 / 50 г
Луковые кольца фри с соусом на Ваш выбор

210 руб. 1 / 210 / 50 г
Свиные ребрышки "Радуга" с соусом по Вашему вкусу

гренки, куриные чипсы, луковые кольца

120 руб. 1 / 100 / 50 г
Рулька НВ

ароматная свиная рулька в медово-горчичном соусе с тушеной и квашеной капустой

100 руб. 1 / 100 / 50 / 50 г
Большое пивное ассорти

гренки чесночные, луковые кольца, крылья фри, сырные брусочки, бекон гриль с соусом на Ваш выбор

690 руб. 1 / 530 / 50 г
Ржаные чесночные гренки

120 руб. 1 / 130 г
Бастурма из говядины

360 руб. 1 / 50
Креветки отварные либо жареные на Ваш выбор

450 руб. 1 / 160 г

Салаты

Теплый салат «Баварский»

Сытный салат из вырезки говядины, обжаренный в соевом соусе с цветной капустой, болгарским перцем и кедровыми орешками

490 руб. 1 / 210 г
«Альпийский вечер»

В хрустящую корзину из рисового теста выложен нежный язык и сочный томат, заправленный домашним майонезом с легким ароматом чеснока, покрытый стружкой сыра Пармезан

320 руб. 1 / 175 г
«Нежный Новгород»

Легкий мясной салат с отварной говядиной. Заправлен домашним майонезом

300 руб. 1 / 180 г
«Тель-Авив»

Нежное куриное филе на гриле с адыгейским сыром и грушей, в сметанно-медовой заправке

280 руб. 1 / 170 г
«Лазурный берег»

Слабосоленая семга с миксом листьев салата и мякотью апельсина под нежнейшим сливочным соусом

350 руб. 1 / 155 г
«Вавилон»

Салат из свеклы и адыгейского сыра, с рукколой и кунжутом

160 руб. 1 / 150 г
«Камчатка»

Слоеный салат из слабосоленой семги с яблоком, морковью, яйцом и картофелем под домашним майонезом

380 руб. 1 / 170 г
«Павловский»

Филе павловского судака с миксом свежих салатных листьев, с легкой сырной заправкой

430 руб. 1 / 215 г
«Греческий»

Микс салат, болгарский перц, томат, красный лук, маслины, оливки и сыр Фета

280 руб. 1 / 165 г
«Цезарь» с куриной грудкой на гриле

Микс свежих салатных листьев, томаты черри, хрустящие чипсы в оригинальном соусе "Цезарь"

380 руб. 1 / 220 г
«Оливье» с ростбифом

Авторский салат "Оливье" с копченой куриной грудкой, ростбифом, овощами и домашним майонезом

280 руб. 1 / 190 г
Теплый салат с куриной печенью

Куриной филе и печень обжаренное в соусе терияки с листьями салата и мякотью апельсина под сливочным соусом

380 руб. 1 / 230 г

Супы

Бульон куриный с яйцом и гренками

Золотистый куриный бульон из фермерского цыпленка с яйцом и пшеничными гренками

160 руб. 1 / 300 г
Крем-суп пюре из тыквы

Со сливками и хрустящим беконом

200 руб. 1 / 280 г
Борщ "Сарский"

Фирменный борщ с телятиной в корзине из теста с ароматным чесночным маслом

320 руб. 1 / 250 / 100 г
Уха по-Сарски

Наваристая уха из стерляди, речного судака и сома

330 руб. 1 / 300 г
Капучино-суп из шампиньонов

Легкий крем-суп из шампиньонов, с шапкой из воздушной молочной пены

220 руб. 1 / 250 г
Солянка мясная

Традиционная мясная сборная солянка

240 руб. 1 / 250 г

Горячие блюда

Филе речного судака на овощной подушке в сливочно-лимонном соусе

380 руб. 1 / 70 / 100 г
Медальоны из говядины с картофельными драниками и горчичным соусом

590 руб. 1 / 110 / 40 / 50 г
Пельмени домашние со сметаной и зеленью

Самолемные пельмени с домашним фаршем из свинины и говядины, в ароматном бульоне со сметаной и зеленью

280 руб. 1 / 200 / 150 / 20 г
Рыбные котлеты с соусом наршараб

Сочные рыбные котлеты из речного судака и щуки с соусом наршараб

340 руб. 1 / 160 / 20 г
Павловская рыбка на сковороде с картофелем по-деревенски

300 руб. 1 / 220 / 50 г
Куриное филе с соусом терияке

340 руб. 1 / 210 г
Куриный кувшин

Нежный куриный кувшин с шампиньонами и креветками под сливочным соусом

380 руб. 1 / 170 г
Стейк из говядины с виноградом фри

с фирменным соусом

685 руб. 1 / 130 / 20 / 20 г
Фирменный цыпленок Гимнаст

Фермерский цыпленок без костей, маринованный в оригинальном соусе и обжаренный на гриле

100 руб. 1 / 100 г
Рулька HB

ароматная свиная рулька в медово-горчичном соусе с тушеной и квашеной капустой

100 руб. 1 / 100 г
Свиная шея гриль с фирменным соусом

410 руб. 1 / 140 / 40 г
Свиные ребрышки "Радуга" с соусом по Вашему вкусу

120 руб. 1 / 100 / 50 г
Мясная сковорода

Из трех видов мяса

650 руб. 1 / 510 г
Тушенка «Генеральская» по фирменному рецепту с перловой кашей

350 руб. 1 / 200 / 200 г
Куриное филе в манговом соусе с халапеньо

Куриное филе, обжаренное в остром манговом соусе с цуккини, баклажаном, черри, луком порей

420 руб. 1 / 210 г
Дорадо на сковороде с картофелем по-деревенски

Запеченная рыбка на сковороде с картофелем по-деревенски, лимоном и розмарином

600 руб. 1 / 210 / 70
Томленая баранина с сухофруктами

Подается с запеченым томатом и сыром дор блю

620 руб. 1 / 180 / 120
Королевские креветки обжаренные на чесночном масле

750 руб. 1 / 140 г
Утиная грудка с мякотью апельсина и брусничным соусом

680 руб. 1 / 150 / 40 / 30

Каши

Перловая каша «Друзья»

Перловая каша на мясном бульоне с золотистым пассированным луком. Каша особенно хороша в дуэте с "Генеральской тушенкой"

120 руб. 1 / 220 г
Рисово-пшенная каша с тыквой «Дружба»

по Вашему желанию мы приготовим ее на молоке или воде

200 руб. 1 / 245 г
Полба с сухофруктами и миндальными лепестками

190 руб. 1 / 200 г
Гороховая каша

Гороховая каша, приготовленная на топленом масле со шкварками и пассированным луком

80 руб. 1 / 300 г
Томленая гречневая каша по-Сарски

с яйцом и обжаренным луком

150 руб. 1 / 300 г

Гарниры

Овощи на гриле

170 руб. 1 / 110 г
Овощи на пару

150 руб. 1 / 120 г
Рис «Басмати»

130 руб. 1 / 150 г
Картофель жареный

80 руб. 1 / 140 г
Картофельное пюре

130 руб. 1 / 160 г
Капуста тушеная

80 руб. 1 / 140 г
Кус-кус

140 руб. 1 / 150 г
Картофельные драники

120 руб. 1 / 250 г
Картофель по-деревенски

120 руб. 1 / 140 г

Соусы

Домашний майонез по фирменному рецепту

50 руб. 1 / 50 г
Барбекю

70 руб. 1 / 50 г
Сальса

50 руб. 1 / 50 г
Чесночный

50 руб. 1 / 50 г
Соус от Шеф-повара

70 руб. 1 / 50 г
Сырный

50 руб. 1 / 50 г

Десерты

Фирменный яблочно-грушевый штрудель с грецкими орехами и шариком мороженого

270 руб. 1 / 190 г
Панакота классическая

280 руб. 1 / 180 г
Панакота апельсиновая

Самый легкий десерт с желе из апельсинов и сливочной панакоты

250 руб. 1 / 180 г
Легкий творожный десерт «Бланманже»

250 руб. 1 / 100 г
Банановый сплит

Печеный банан на слоеном тесте с шариком мороженого и карамельным сиропом

195 руб. 1 / 130 г
Итальянский десерт "Тирамису"

220 руб. 1 / 140 г
Блины классические

80 руб. 1 / 150 г
Блины с красной икрой

200 руб. 1 / 150 / 20 г
Блины со сметаной

135 руб. 1 / 150 / 20 г
Блины с вареньем

115 руб. 1 / 150 / 20 г
Блины со сгущеным молоком

140 руб. 1 / 150 / 20 г
Мороженое

60 руб. 1 / 50 г
Фруктовая тарелка

500 руб. 1 / 500 г

Банкетное меню

Холодные Закуски

Рыбная закуска

лосось собственного посола, рулет из судака, масляная рыба,икра

650 руб. 210 г
Мясная закуска

буженина, куриный рулет, колбаса сырокопченая

550 руб. 200 г
Овощная закуска

томат, перец болгарский , огурец свежий, сельдерей

350 руб. 240 г
Сырная закуска

сыр российский, сыр пармезан, сыр маасдам, виноград красный, мед, грецкий орех

570 руб. 240 г
Разносол

капуста квашеная, черемша, огурец соленый,томат маринованный

350 руб. 260 г
Закуска грибная

маслята, опята, лисички

240 руб. 170 г
Домашнее сало с бородинским хлебом

220 руб. 150 г
Сельдь с/с с отварным картофелем и красным луком

215 руб. 190 г
Ароматные сырные шарики в кунжуте «Хайфа»

210 руб. 120 г
Маслины/оливки

70 руб. 55 г

Салаты

Салат «Баварский»

Филе говядины, обжаренное в соевом соусе с цветной капустой, болгарским перцем , соленым огурцом и кедровыми орешками

490 руб. 210 г
Салат «Оливье с ростбифом»

280 руб. 190 г
Салат «Нежный Новгород»

Отварные овощи с говядиной , заправленные домашним майонезом и соусом терияке . Подается с ржаными тостами

300 руб. 180 г
Салат «Тель-Авив»

Нежное куриное филе с сыром и груша на гриле, со сметаной и медом

250 руб. 170 г
Салат «Лазурный берег»

Слабосоленая семга с сочными апельсинами под нежнейшим сливочным соусом

350 руб. 155 г
Салат «Греческий»

280 руб. 165 г
Салат «Цезарь с курицей»

380 руб. 220 г

Горячие блюда

Филе судака со сливочно-лимонным соусом

380 руб. 180 г
Медальоны из говядины со сливочно-луковым соусом

590 руб. 120 г
Стейк из серляди с икорным соусом

800 руб. 150 г
Куриное филе с соусом терияке

290 руб. 210 г
Стейк из говядины с виноградом фри

685 руб. 180 г
Стейк из свиной шеи с легким овощным салатом

380 руб. 180 г
Стейк из лосося с лимоном и икорно-сливочным соусом

Парная свиная шейка с овощами, тушеная в светлом пиве

795 руб. 200 г

Гарниры

Овощи на гриле

170 руб. 110 г
Рис «Басмати»

100 руб. 120 г
Картофель жареный

100 руб. 120 г
Картофель по-деревенски

125 руб. 120 г
Картофель фри

125 руб. 120 г

Десерты

Мини штрудель яблочный

80 руб. 60 г
Мини панакота ягодная

80 руб. 60 г
Мини панакота шоколадная

80 руб. 60 г
Фруктовая тарелка

500 руб. 500 г
Лекгий творожный торт на бисквитной основе с сезонными ягодами/фруктами

1500 руб. 1000 г

Фуршетные закуски

Канапе сыр-груша-виноград

60 руб. 40 г
Канапе черри-сыр-огурец

50 руб. 40 г
Рулетики из баклажана с перцем и грецким орехом

60 руб. 40 г
Рулетики из языка с сыром и хреном

70 руб. 40 г
Форшмак с оливкий на тосте

50 руб. 40 г
Домашний печеночный паштет с черри на тосте

50 руб. 40 г
Буженина-корнишон на ржаном тосте

60 руб. 40 г
Тарталетка с красной икрой

110 руб. 40 г
Канапе балык-черри

80 руб. 40 г
Хумус/хумус свекольный

50 руб. 40 г

Горячие закуски

Жульен с курицей и грибами

220 руб. 150 г
Жульен из языка

250 руб. 150 г
Жульен из судака

270 руб. 150 г

Банкетное блюдо

Судак фаршированный фисташками и креветками

2500 руб. 1000 г
Судак фаршированный

2500 руб. 1000 г
Утка запеченая с грушей и черносливом

1700 руб. 1000 г

Напитки

Морс клюквенный

200 руб. 1 л
Домашний лимонад

300 руб. 1 л

Бизнес ланч

Стоимость бизнес-ланча из двух блюд

280 руб.
Стоимость бизнес-ланча из трех блюд

330 руб.
Похожие рестораны